大连慢性胃炎消化不良怎么办
慢性胃炎消化不良这可以说是很多患者每天的烦恼,慢性胃炎消化不良怎么办呢,大连较好的胃肠科医院胃肠科专家称,慢性胃炎患者要在饮食方面,需要十分的注意:饮食要有规律、
慢性胃炎消化不良这可以说是很多患者每天的烦恼,慢性胃炎消化不良怎么办呢,大连较好的胃肠科医院胃肠科专家称,慢性胃炎患者要在饮食方面,需要十分的注意:饮食要有规律、少食定餐、软食为主;应细嚼慢咽,忌暴饮暴食;避免刺激性食物,忌烟戒酒、少饮浓茶咖啡及进食辛辣、过热和粗糙食物等。
专家表示:针对大多数患者因为慢性胃炎消化不良,进而导致身体处于亚健康,慢性胃炎消化不良的食疗方法,但是,建议大家较好是先咨询医生后,再自行选择!
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(1)山楂核桃茶:核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。
①核桃仁用水浸泡30分钟,洗净后,再加少许清水,磨成茸浆,越细越好,装入盆内,再加适量的清水稀释调匀待用(约200克);
②山楂用水冲洗干净,山楂要拍破放入锅内,加清水适量,用中火煎熬成汁,去渣留汁约1000克。
③再将山楂汁倒入锅内,加白糖搅匀,待溶化后,再将核桃缓缓倒入锅内,边倒边搅匀,烧至茶微沸,出锅装碗即成。代茶饮。
(2)红枣益脾糕:干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500克,白糖300克,发面适量(用酵母发面)。①干姜、红枣、鸡内金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。②面粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适量,揉成面团。待面团发酵后,做成糕坯。③将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次,作早餐食用。
(3)山楂糖:山楂500克,白糖500克,熟植物油少许。
①将山楂洗净,拍破,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煎熬20分钟,取汁,再加清水继续煎熬,这样三次取出楂汁。
②将三次取得的山楂汁一起放入锅内煎熬,至山楂液稠厚时,加白糖搅匀,继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状时,停火,即成山楂糖。
(4)羊肉萝卜汤:羊肉100克,苹果150克,碗豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。
①羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。
②碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐,芜荽即成。用醋蘸食。
③将山楂糖倒入涤过植物油的搪瓷盘内,推平,用刀划成小块,装盆备用。每日3次,每次3块。
(5)鲫鱼糯米粥:鲫鱼2条,糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用,早晚餐食用,可常服用。
(6)胡椒猪肚:白胡椒15克,猪肚1个,将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并在猪肚内装入少量水,然后用线扎紧,放砂锅内小火炖至烂熟,调味后食用。每2天服1次,连服5次。
(7)木瓜米醋汤:木瓜500克,生姜30克,米醋50克。上述食物共同放入砂锅内,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。
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温馨提示:慢性胃炎胃酸过低和有胆汁反流者,宜多吃鱼、瘦肉、禽肉、奶类等高蛋白低脂肪饮食;缓解精神紧张,保持情绪乐观,从而提高免疫功能和增强抗病能力;注意劳逸结合,适当锻炼身体。 wycs3573
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